Ekologiški avinžirniai

 3,14 su PVM

Avinžirniai neabejotinai yra vieni universaliausių ir labiausiai naudojamų augalinių baltymų šaltinių. Avinžirniai yra daug baltymų  ir ląstelienos turintys ankštiniai augalai, žinomi kaip žirniai, neatsiejama daugelio žinomų vegetariškų patiekalų, tokių kaip humusas, falafelio koldūnai, dalis.

Avinžirnius rekomenduojame  maždaug 8–12 valandų mirkyti  kambario temperatūros vandenyje. Ilgesnis mirkymo laikas sutrumpina nokinimą. Įmirkytus avinžirnius kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir virkite ant silpnos ugnies vieną ar dvi valandas.

Avinžirnius naudokite sriubose, salotose, kepsniuose ir koldūnuose, taip pat troškiniuose. Virti avinžirniai yra skaniausi pagardinti alyvuogių aliejumi, druska ir įvairiais prieskoniais, tokiais kaip kmynai, ciberžolė, chai prieskoniais ar čili milteliais. Orkaitėje kepti avinžirniai yra skanus salotų ir sriubų priedas.

Avinžirnius taip pat tinka kepti ir daiginti!

Turime (galime užsakyti)

Produkto kodas: 6430055215908 Kategorijos: , ,

Aprašymas

Paruošimas: rekomenduojama maždaug 8 – 12 valandų mirkyti kambario temperatūros vandenyje, tada juos nuplauti tekančiu vandeniu ir virti ant silpnos ugnies 1 – 2 valandas. Galima juos kepti orkaitėje ir pagardinti salotas bei sriubas.

Sudedamosios dalys: 100 % ekologiški avinžirniai.

Kilmės šalis: Turkija.

100 g produkto energetinė vertė: 1436 kJ / 343 kcal.

100 g produkto maistinė vertė: riebalai 5 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0 g; angliavandeniai 46 g, iš kurių cukrų 3 g; baltymai 20 g; druska <0,1 g, skaidulos 11 g.

Talpa: 500 g.

Papildoma informacija

Prekinis ženklas

Požymis